Ingredientes:
- 300g açúcar
- 350g farinha
- 6 ovos
- 10 fermento
- 120ml de água
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
Bater os ovos com açúcar e a essência de baunilha por 5 minutos.
Fora da batedeira, agregar a água e a farinha mexendo delicadamente com um fuê, até ficar homogêneo.
Colocar em forma untada somente o fundo com desmoldante.
Assar em forno pré aquecido por 35 min.
Forno a gás: 200°
Forno elétrico: 180°
Forno turbo industrial: 160°
